港区立白金いきいきプラザ
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活動報告 2017/04/16 15:13

くつろいDayの裏舞台見せます

9日の「くつろいDay」のカレーはシーフードカレー。

野菜にシーフード(たこ、えび、いか、あさり等)を煮込みます。煮えるのを

待ちながら次回のくつろいDayの献立を話し合って決めています。

そろそろ、10:15分、お客様受付時間なので、デザートの準備に入ります。

イチゴがこちらは多すぎよ等、、、見た目に同じ量になるように細心

の注意を払います。

 

お客様が食べ始めると、接客します。

お味はいかがですか?参加者の皆様の意見を聞き、要望を拾い上げる

のも大切な役割です。

 

 

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